Цитрат натрия. Вещество цитрат натрия представляет собой натриевую соль лимонной кислоты, которая знакома многим хозяйкам и имеется на каждой кухне. Из-за своеобразного солено-кислого вкуса это вещество относят к категории так называемых кислых солей. Чаще всего цитрат натрия применяется как приправа, которая придает определенный вкус тому или иному продукту. Также натриевая соль широко применяется в качестве пищевого консерванта, который на этикетке товара указывается как E331. Поскольку цитрат натрия имеет простую химическую структуру, его часто применяют и в других сферах. Например, это вещество может быть секвестрантом кальция, регулятором кислотности и эмульгатором. В химических лабораториях его широко используют для регулирования кислотности растворов. Также данное вещество применяется для регулирования уровня кислотности и уменьшения содержания кальция, что очень востребовано в области молекулярной гастрономии. По всем вопросам звоните по номеру, мы рады Вас проконсультировать!
Коопсуздук боюнча кеңештер
Сатып алуудан мурун товарды текшерүү
Сатып алуудан мурун дайыма товарды текшериңиз. Анын иштешин жана сүрөттөмөгө дал келишин текшериңиз.
Коопсуз төлөм ыкмалары
Мүмкүн болушунча жеке жолугушууда накталай акча менен төлөңүз. Алдын ала төлөмдөр жана белгисиз адамдардын карталарына которуулар менен этият болуңуз.
Коопсуз жерлерде жолугушуңуз
Жолугушуу үчүн көп адамдар бар коомдук жерлерди тандаңыз. Ээн жана жарыксыз жерлерден алыс болуңуз.
Шектүү сунуштарга көңүл буруңуз
Өтө пайдалуу сунуштардан, алдын ала төлөм талаптарынан же текшерилбеген кызматтар аркылуу акча которуудан сак болуңуз.
Купуялуулукту сактаңыз
Банк карталарынын номерлери, сырсөздөр же SMS коддору сыяктуу жеке маалыматтарды бербеңиз.